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    實力夯實奶業自信 飛鶴助力奶業競爭力提升

    第十三屆中國奶業大會2022中國奶業20強(D20)峰會閉幕

    9月5日-9月7日,第十三屆中國奶業大會2022中國奶業20強(D20)峰會暨2022中國奶業展覽會在山東省召開,中國飛鶴受邀參會并入選“2022年度優秀乳品加工企業”,中國飛鶴董事長冷友斌、副總裁盧光獲評“2022年度優秀奶業工作者”。此外,飛鶴以極具借鑒意義的數字化轉型歷程入選《中國奶業數字化轉型卓越案例集》。

    2022中國奶業20強(D20)峰會是中國奶業的頂級盛會?,F場齊聚了農業農村部、山東省政府、中國奶業協會、D20成員企業以及行業專家學者,共同探討中國奶業自信提升之道,探索中國奶業高質量發展之路。

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    實力夯實奶業自信

    飛鶴助力奶業競爭力提升

    本次活動以“鑄就中國奶業民族自信之魂 行穩致遠高質量發展趕考之路”為主題,引導樹立中國奶業“自信之魂”。為增強我國奶業自信,大會對農業農村部印發的《十四五奶業競爭力提升行動方案》進行重點探討。

    提升奶業競爭力是全行業的責任和使命,中國飛鶴始終沖鋒在前。以科研創新為動力,飛鶴專注于中國寶寶體質和母乳營養研究,用實際行動守護國家未來。2009年至今,飛鶴共承擔了25項國家及省級重要科研項目,覆蓋母乳研究、產品研發、關鍵原輔料的研究與開發、規?;膛pB殖技術創新、原料奶檢測等。

    數據顯示,僅在2021年,飛鶴就在權威期刊發表論文39篇,居國內行業領先地位,獲得授權專利105項,參與12項國家、行業和團隊標準的制定。在母乳研究中,飛鶴建成了全國最大的中國母乳數據庫之一,為行業持續探尋中國母乳特點以及中外母乳差異打下堅實基礎。

    在制約我國乳業競爭力的因素中,關鍵核心原輔料國產化和關鍵核心技術自主掌控,是整個行業都亟待解決的問題。在多年的科研探索后,飛鶴實現了乳鐵蛋白提取和保護技術的國產化,不僅開創了國內先河,也為也為乳制品行業關鍵原材料的國產化替代提供了可參考的技術樣本。

    在重視科研投入的同時,飛鶴不斷將科研實力轉化為更高質量的產品。在本次展會中,飛鶴星飛帆等多款新國標產品驚喜亮相,吸引眾多嘉賓關注。據了解,星飛帆系列新國標產品中都添加了新一代專利OPO,使SN-2棕櫚酸的含量達到67%,還將DHA與ARA配比設定為1:1.7,更接近母源“黃金標準”。

    科研創新已經成為提升奶業競爭力繞不開的關鍵詞,更是實現奶業自信的必由之路。國家食物與營養咨詢委員會主任、中國奶業協會戰略發展工作委員會名譽副主任陳萌山在大會的專題報告中指出,要依靠科技創新支撐引領,加快奶業現代生產體系建設,這無疑需要更多像飛鶴一樣深耕國內市場,在科技創新上攻堅克難的標桿企業共同努力。

    飛鶴以實際行動響應國家與行業發展需求,也將引領中國奶業競爭力更上一層。

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    入選數字化轉型卓越案例

    飛鶴引領奶業高質量發展

    原農業部副部長、中國奶業協會名譽會長、戰略發展工作委員會名譽主任高鴻賓指出,中國奶業現在進入了一個循序漸進、行穩致遠發展的新階段,要降本增效、轉型升級,走高質量發展之路。在數字經濟時代,數字化轉型對提高國產乳品質量、效益和競爭力來說都至關重要,成功的數字化轉型先例能夠推動整個行業的數字化進程。

    飛鶴是中國乳業較早進行數字化轉型的企業之一,在多年探索與實踐中積累了豐富經驗。在D20峰會上,飛鶴入選《中國奶業數字化轉型卓越案例集》,為行業提供了優秀的數字化轉型樣本。

    據了解,飛鶴的數字化轉型之路不僅起步早、布局廣,且多項行動緊密有序,成果突出。2008年,飛鶴建立了相關的信息化管理系統,之后又陸續上線全產業鏈可追溯系統,積極承擔”國家工信部智能制造新模式應用”項目,助力信息化建設。

    在數字化轉型過程中,飛鶴承于時代大潮但并不滿足于此,而是摸索出了一套獨特的打法。在全面推進數字化轉型的初期,飛鶴確立了“3+2+2”的發展戰略,以C端消費者為核心的消費側為突破口,再全面切入供應鏈、生產端,掀起了一場傳統制造業的數字化革新。

    飛鶴的數字化建設并沒有局限在企業內部,而是輻射到了產業鏈上下游。飛鶴將各個環節的產能、生產計劃、原材料存儲等信息實時同步給合作伙伴,以此賦能整個產業實現精準生產,帶領行業邁入“全局數字化”的新時期。

    面對產業整體競爭力不足,進口沖擊嚴重等問題,D20峰會也隆重發布《賦能中國奶業——數字化轉型與創新2025》,飛鶴莊嚴承諾將“共建共享,價值共生”,以自身優勢與經驗,與全行業攜手邁向中國奶業數字化轉型新時代。

    中國奶業的全面振興勢不可擋,這關乎人民群眾的營養安全,更是不可推卸的歷史責任。未來,飛鶴將積極與國家的發展戰略布局對標,加碼科研創新、深化數字化轉型,為提振奶業自信積極蓄能,也為行業提供更多高質量發展的新思路新方案。

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